In David Attenboroughs Buch und Film „ Ein Leben auf unserem Planeten“ weist der berühmte Biologe darauf hin, dass wir in einer Zeit des Aussterbens leben. Während sich Attenborough hauptsächlich darauf bezieht, dass wir Menschen für ein beispielloses Aussterben wilder Lebewesen verantwortlich sind, gilt dies auch für das Aussterben von bakteriellem Leben in und auf unserem Körper.

Während wir uns der Artenvielfalt in der Natur sentimental verbunden fühlen, z.B. wenn wir an Pandabären oder Delfine denken, neigen wir dazu, Bakterienarten gegenüber viel weniger sentimental zu sein. Dennoch gibt es sehr gute Gründe, auch in unserem Darm die Vielfalt guter Bakterien zu erhalten.

Eine reichhaltige und gesunde Ernährung ist gut für unser Mikrobiom

Mehrere Studien haben das Mikrobiom von Menschen in den USA und Europa mit dem Mikrobiom von Menschen verglichen, die in Afrika leben und einen traditionellen Lebensstil als Jäger- und Sammler folgen. Die allgemeine Schlussfolgerung ist, dass die afrikanischen Mikrobiome einen höheren mikrobiellen Reichtum und eine höhere Biodiversität aufwiesen und dass diese Darmvielfalt mit einer abwechslungsreichen Ernährung verbunden ist, die viele unterschiedliche frische Früchte- und Gemüsesorten enthält. Im Vergleich dazu war das Mikrobiom von Menschen, die eine weniger reichhaltige westliche Ernährung mit vielen verarbeiteten Lebensmitteln und weniger Ballaststoffen zu sich nahmen, weniger vielfältig.

Fitte und gesunde Menschen haben einen gesunden Darm mit einem reichhaltigen und vielfältigen Mikrobiom. Mangelnde Bakterienvielfalt ist daher mit schlechter Gesundheit verbunden.

Warum ist Darmvielfalt wichtig?

Es gibt immer mehr Beweise aus vielen wissenschaftlichen und klinischen Studien weltweit, die zeigen, dass fitte und gesunde Menschen einen gesunden Darm mit einem reichen und vielfältigen Mikrobiom haben. Im Gegensatz dazu ist ein Mangel an bakterieller Vielfalt mit einer schlechten Gesundheit verbunden. In einer ungesunden Umgebung, in der die natürliche Vielfalt zerstört wurde, beispielsweise durch eine schlechte Ernährung oder den übermäßigen Einsatz von Antibiotika, können schädliche Bakterien Krankheiten verursachen. Diese Situation ist vergleichbar mit der Zerstörung der wunderbaren Artenvielfalt von Korallenriffen.

Verlust der Vielfalt und warum es wichtig ist

Warum leben wir also in einer Zeit des Aussterbens, wenn es um unser Darmmikrobiom geht? Es gibt zwei Hauptgründe, die beide mit dem sogenannten „modernen“ Lebensstil zusammenhängen:

1. erhöhtes Maß an Hygiene, sanitäre Einrichtungen und medizinische Fortschritte wie Antibiotika. Diese haben der Menschheit zweifellos geholfen, die Anzahl schädlicher und gefährlicher Infektionen massiv zu reduzieren. Bei diesem „Kampf gegen Mikroben“ sind unsere modernen Gesellschaften jedoch auch in eine ungesunde „sterile Umgebung“ geraten, mit dem unglücklichen (und unbeabsichtigten) Effekt, dass auch viele der guten Bakterien abgetötet werden.
2. Verlust der Vielfalt in unserer Ernährung. — Moderne „westliche“ Ernährungsweisen neigen dazu, sich auf stark verarbeitete Lebensmittel zu verlassen, die nicht sehr abwechslungsreich sind und nur einfache Kohlenhydrate enthalten. Diese „ungesunden Diäten“ enthalten sehr wenig komplexe Ballaststoffe und haben nicht die Vielfalt an frischen Lebensmitteln, die zur Ernährung und Aufrechterhaltung eines gesunden Darmmikrobioms erforderlich sind. Und ein ungesunder Darm ist im Allgemeinen ungesund für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden als Ganzes.

Vielfalt scheint der Schlüssel zu sein!

Die Vielfalt Deines Mikrobioms ist gut und beugt Krankheiten vor. Die Vielfalt kann erhöht werden, indem man viele verschiedene Obst- und Gemüsesorten und weniger einfache Kohlenhydrate isst. Versuche, weißes Mehl oder Zucker zu vermeiden. Je mehr Vielfalt an frischem, gesundem Pflanzenmaterial wir essen, desto vielfältiger werden die Mikrobiom-Bakterien sein. Während Antibiotika lebensrettend sein können, kann ein Übermass an Antibiotika und unsere Besessenheit von Hygiene und der Bekämpfung von Mikroben ebenfalls schädlich sein. Daher kann es gesund sein, sich gelegentlich etwas Schmutz auszusetzen. So kann beispielsweise Gartenarbeit die Vielfalt des Mikrobioms des Gärtners erhöhen.

Der Schlusssatz des Buches „Mythos Diät“ des Wissenschaftlers und Arztes Tim Spector ist: „Und Vielfalt scheint der Schlüssel zu sein!“. Genauso wie ein vielfältigeres Ökosystem ein gesünderes Ökosystem ist … ist ein vielfältigeres Mikrobiom auch ein gesundes Mikrobiom!

Ausgewählte Referenzen

Attenborough, D. a. A life on our planet : my witness statement and vision for the future.

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